Cambia la temporada y llega una época de buenos propósitos, incluidos los relacionados con la alimentación. Entre ellos está la tentación de intentar perder esos kilos de más que se han cogido durante el periodo estival de forma rápida. Para ello, parece que no hay nada mejor que las dietas milagro que nos prometen perder peso sin esfuerzo. Podemos adelantar que este tipo de prácticas no solo no tienen ningún fundamento científico, sino que incluso pueden ser perjudiciales. A pesar de esto, son muy populares. Su éxito yace en la ilusión que nos hace a los consumidores encontrar nuevas terapias curativas que no cuesten trabajo. Adelgazar sin esfuerzo, tener una piel perfecta sin esfuerzo, comer bien si esfuerzo, estar sanos sin esfuerzo. La realidad es diferente: por desgracia, pocas cosas se consiguen sin esfuerzo. Repasemos algunas de estas leyendas alimentarias, que se explican en el libro Los falsos mitos de la alimentación. MAGRIFIT KETO: suplemento para dieta KETO 100% natural – Con aceite de coco MCT y HMB 23,00 EUR Comprar en Amazon Dietas ‘detox’ Una de las tendencias más locas son las dietas detox (abreviatura de detoxificantes), que persiguen mejorar el organismo, limpiarlo y depurarlo de todo lo malo. Tan solo hay que alimentarse a base de líquidos, mediante batidos y zumos de frutas y verduras. Esta moda ha sido potenciada por un efecto imitador al ver a algunos famosos como actores y actrices pasear con jarras con líquidos verdes. Estas celebrities han hecho campaña de lo bien que se puede llegar a sentir uno si se alimenta así. Existe una marea de términos que, en realidad, no dicen nada. Por ejemplo, que el limón oxigena la sangre, sin explicar lo absurdo que resulta el efecto de oxigenar la sangre. Todas estas dietas de zumos y batidos no tienen ningún soporte científico que demuestre, ni tan siquiera...
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